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5/17のおべんとう

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今日のおべんとうは義母の作品です

昨日遅くまでの強行軍のバス旅行だったのに
朝早くから起きて作ってくれました

行ったのは安曇野スケッチ旅行です
お土産はそばでした。

書いた絵と、創った歌は後でアップしてみます
年取っても色々と趣味のある生活がしたいですね

5/16のおべんとう

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今日も私の当番

はや二日目にしてネタ切れ

しばらくやっていないと
腕も鈍るし、食材の場所もぴんと来ません
(ホントカ?)

めんどうなので
ウィンナーを炒めて済ませました

写真には写っていませんが別に
揚げとがんもの煮物も作りました

5/15のおべんとう

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今日は朝早くから義母が旅行に行ったので
おべんとうは私が作りました

ハンバーグとニンジンのグラッセです

とにかく野菜をいっぱい食べなくてはと思って
生野菜を詰めました

厚揚げを朝焼いた残りも詰め込みました

5/14のおべんとう

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きょうは鮭とかぼちゃのお弁当です
(見れば判るって)

後梅干ときゅうりの漬物
両方とも義母の手作り

梅は引っ越す前に住んでいた家に
(40年近く一軒家を借りていた)
初めの年に植えた梅の木でとれた物で
物置に何袋もストックしてあったものを
持って来ました

怪しげなものもあったので
もったいないと思いながらも処分しました

いつ作ったのか本人も全くわかっていません

腐らないからといっても,水没状態のものや
種だけの状態のものまで広範囲にわたって
形状が分布していました

物置を解体する業者の人が首を傾けながらも
試しに持っていってくれた物もありました

今考えると画像にしておけば良かったのですが
当時はそんな余裕はありませんでした

5/13のおべんとう

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今日は日曜日私の当番の日です

豚キムチ炒めを作ってみました
義母はキムチがダメなのでこういうチャンスにしか食べられません

そういえばキムチ鍋もご無沙汰です

画像が悪いけど、チェリーとイチゴが入ってます
両方ともあたりで結構美味しかったので入れてしまった

このごろはなんとか弁当箱一つで納めています

あと3㌔は最低減らさなければ.....

5/12のおべんとう

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昨日は久しぶりにお弁当なしだった

パンとバターを持ってきたけど
スーパーでお弁当を買って食べました

今日のおべんとうはまたソテーです
お米がないと思ってたら
結構あったので夜研いでおいた

義母が朝起きてご飯が炊けてるのにびっくりして
慌てて作ったとのことです

今日は中まで焼けていたので安心

5/10のおべんとう

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今日のお弁当は
ぶりの照り焼きと、にらの卵とじです

昨日のおべんとうは暑さで少し痛んでいて
楽しさが半減してしまいました(ToT)

今日は大きめの梅干を入れて
腐敗を防止しました

5/9のおべんとう

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今日のお弁当はそぼろと煮物がメインです

引っ越す前はお豆腐屋さんに朝買いにいってました
お店の近所なのでたまに買って帰ります
やはりスーパー用の豆腐とは一味違います

野菜を切るときに角を取ったり
同じような大きさにしたり
下ゆでしたり
義母の煮物は手がかかっています

そぼろは合挽きです
生姜を入れて煮てあります

いつかは教えてもらおうと思っているのですが
食べるのに忙しくてつい忘れてしまいます

5/8のおべんとう

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今日のお弁当はポーク
昨日スーパーで半額だったので買いました

義母が焼いてくれたのですが
切ったら中がピンク色だったので
相方の方に入れて次を切りました

またピンク色だったので
義母の分を切ったらやっと焼けていました

喜んでお弁当に乗せている姿を見て
義母の目は点になっていました

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